Oggi una ricetta velocissima, è l’unica per cui mi concedo
la pigrizia di acquistare le buste d’insalata già pulita, lavata e stirata del
banco frigo del supermercato… non si dovrebbe, lo so, ma il tempo corre e io
non sempre riesco a stargli dietro.
Ricetta veloce, post veloce… gli ingredienti ve li do senza
dosi, perché è un’insalata e potete metterli insieme seguendo il vostro gusto
personale: spinacini, mele o pere, noci, mirtilli secchi, sale (io ho usato
quello all’aglio ma è solo un piccolo vezzo), olio e un
buon aceto balsamico.
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